Któregoś pięknego dnia w mojej kuchni zagościł rabarbar co spowodowało, że powstało pytanie, "i co z nim teraz zrobić?" Pierwsze skojarzenie to placek lub kompot bo takie robiła w domu moja mama. Nie ukrywam jednak, że jakoś nie do końca mnie ten pomysł przekonał.
I oto jest, eureka, wyszperany w sieci przepis na drinka. Idealny na ciepłe wieczory, dla orzeźwienia.
Przygotowanie mało skomplikowane, no może poza koniecznością zrobienia kompotu bo to trochę wydłuża proces. I tak: dla pojemności szklanki, której użyjemy, 1/3 Sprite, 1/3 wino musujące proseco, 1/3 kompot z rabarbaru. Do tego lód i plaster pomarańczy. Wcześniej dobrze schłodzić szklankę. Na prawdę lekki i orzeźwiający.
Kasia