DIETA PUDEŁKOWA - PLUSY I MIUSY. CZY WARTO

Dieta pudełkowa zwana cateringiem dietetycznym, polega na otrzymywaniu wybranej ilości posiłków, o określnej kaloryczności, przygotowanych na cały dzień. Jest to świetne rozwiązanie chociażby dla osób zapracowanych, które nie mają czasu na przygotowywanie posiłków, ale oczywiście nie tylko. Równie dobrze sprawdzi się i u tych, którzy po prostu nie mają chęci gotować, czy u tych, którym zależy na określonej, ściśle wyliczonej kaloryczności.

Ja akurat miałam dwa główne powody, dla których zdecydowałam się na to rozwiązanie. Jedno to redukcja wagi, drugie wyrobienie sobie dobrych nawyków żywieniowych. Bo samo zrzucenie kilogramów to w tym wszystkim najprostsza sprawa, dla mnie kluczowe było aby dieta przestała być dietą, a stała się sposobem odżywiania, czyli właśnie abym wyrobiła sobie te wspomniane nawyki. O tym jakie, czy to się udało i jakie widzę plusy i minusy tego rozwiązania, poniżej.

KULINARNY LUBLIN CZYLI GDZIE DOBRZE ZJEŚĆ W LUBLINIE

Lublin był dla mnie długo wyczekiwaną podróżą. Jak już wam wspominałam w poprzednim poście, nigdy do tej pory nie miałam okazji być na wschodzie naszego kraju. Człowiek jeździ po świecie, a ciągle tutaj, na miejscu, w kraju jest jeszcze tyle miejsc do odkrycia. I tak na mojej liście był właśnie Lublin, który to tego lata udało się w końcu poznać, i który przyniósł tyle pozytywnych zaskoczeń. Od świetnego noclegu, o którym wspominałam wam TUTAJ, przez uroki samego miasta, życzliwość spotykanych ludzi, aż po gastronomię. Tak sobie myślę, że gdziekolwiek nie jedliśmy, to za każdym razem byliśmy bardzo zadowoleni. Nie wiem, może mieliśmy wyjątkowe szczęście, a może po prostu w Lublinie tak dobrze gotują.

Zapraszam was na post z listą miejsc, które odwiedziliśmy, i które bardzo rekomendujemy.

GDZIE NA KAWĘ W GDAŃSKU, GDYNI I SOPOCIE

Z racji, że sezon wakacyjny w pełni i wiele osób odwiedza Trójmiasto jako swój cel letnich wędrówek. To ja dziś przychodzę z polecanymi przeze mnie lokalami, czyli gdzie na kawę i ciasto w Gdańsku, Gdyni i Sopocie. Chwilę wcześniej dodawałam ten post na Instagramie i pomyślałam, że warto opublikować go również tutaj.

KOLACJA Z WIDOKIEM NA GDAŃSK - RESTAURACJA 5 PIĘTRO

Smacznie, świeżo i sezonowo, te trzy słowa idealnie opisują Restaurację 5 piętro. Menu jest zmienne, tak jak zmieniają się pory roku, aby w pełni wykorzystać dobrodziejstwa aktualnie dostępnych warzyw, owoców czy przypraw. A że restauracja serwuje kuchnię stricte polską, z autorskim twistem szefa kuchni Grzegorza Wiciaka, tym bardziej zasadne jest, iż korzysta ze świeżych produktów, od lokalnych dostawców.

Mała uwaga, nie czytajcie tego tekstu jeśli akurat jesteście głodni. Burczenie w brzuchu może się tylko nasilić.

WEGE GDAŃSK CZYLI GDZIE W GDAŃSKU NA WEGE OBIAD

Gdzie na kawę i gdzie na obiad, dwa najczęściej powtarzające się pytania, które dostaję jeśli chodzi o "kulinarny Gdańsk". Jako, że o kawie pisałam już TUTAJ, dziś pora na coś bardziej konkretnego czyli obiad. A w związku z tym, że moja kuchnia to kuchnia bezmięsna dziś zapraszam was na przegląd kulinarnego wege Gdańska, moim subiektywnym smakiem.

GDZIE NA KAWĘ W GDAŃSKU, CZYLI MIEJSCA, KTÓRE POLECAM

Pytanie o polecane miejsca w Gdańsku, to jeden z najczęstszych jakie dostaję. Gdzie na kawę i gdzie na obiad, o to pytacie regularnie. Moje ulubione miejsca oznaczam każdorazowo na Instagramie pod #piekniejestzycyummy, dziś zaś na blogu przegląd moich aktualnie, ulubionych miejsc gdzie napijecie się najlepszej kawy w mieście. Na kulinarnej mapie Gdańska co i rusz pojawiają się nowe miejsca, co mnie akurat cieszy przeogromnie. Tym samym moja lista naj miejsc sprzed roku, którą prezentowałam wam już na blogu, poszerzyła się o kolejne lokale.

3 PROSTE I SZYBKIE PRZEPISY NA SAŁATKI

Posty kulinarne to nie jest częsta pozycja na moim blogu, bo i nie często samodzielnie gotuję. Latem jednak lubię robić wyjątki. Dlaczego? Bo w tym czasie jest dostępnych tyle warzyw i owoców, że aż szkoda z nich nie korzystać. I wtedy właśnie zaczynam specjalizować się w sałatkach i to one stają się moim ulubionym daniem. Bo nie dość, że szybkie w wykonaniu to jeszcze pyszne.

PROSTY PRZEPIS NA PIECZONE FRYTKI Z BATATÓW (I NIE TYLKO)

Nie tak dawno prezentowałam Wam prosty przepis na chrupiące frytki z batatów. Pyszne, ale kaloryczne, bo smażone na oleju. Dziś więc będzie wersja fit i frytasy z batatów (i nie tylko) w wersji pieczonej. 

PROSTY PRZEPIS NA HUMMUS Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Danie czy też przekąska, która powstała dzięki Wam. Tak, bo przepis zrodził się po komentarzu Magdy pod jednym z ostatnich postów z przepisem na hummus. Postanowiłam skorzystać z podpowiedzi i zmodyfikować mój podstawowy przepis. I co się okazało?

PROSTY PRZEPIS NA CHRUPIĄCE FRYTKI Z BATATÓW

Powiedzmy sobie wprost. To nie będzie fit przepis i to nie będzie wysublimowane danie. To prosty i szybki przepis na bardzo kaloryczne, ale i bardzo pyszne frytki z batatów. I do tego idealnie chrupiące.

PROSTY PRZEPIS JAK ZROBIĆ HUMMUS

Co prawda przepisy na dania nie pojawiają się tu często, bo i nie często cokolwiek sama przygotowuję, ale jak już się zdarzy, to czym prędzej pędzę żeby  i tutaj się pochwalić. Proszę państwa, będzie hummus.

KILKA POMYSŁÓW NA PROSTE I SZYBKIE DANIA WPROST Z TRÓJMIEJSKICH LOKALI

Jako, że na co dzień nie gotuję to bardzo często korzystam z oferty trójmiejskich lokali gastronomicznych, i jednocześnie podpatruję pomysły na dania, które mają w kartach. Niektóre nawet udało mi się odtworzyć później samodzielnie mimo, iż specjalnych zdolności w tym kierunku nie przejawiam. Staram się jednak aby były to potrawy maksymalnie proste i nie wymagające spędzania dużej ilości czasu w kuchni.

Dziś 6 pomysłów na proste dania śniadaniowe i obiadowe, chociaż niektóre równie dobrze mogą robić za przekąski. Zapraszam.

GDZIE NA KAWĘ I CIACHO W GDAŃSKU - MOJE NAJLEPSZE MIEJSCÓWKI

Bardzo subiektywnie, moje najlepsze miejscówki na kawę i ciacho w Gdańsku.

Często otrzymuję od was zapytania o polecane lokale w Gdańsku i okolicach, dziś na tapetę idą więc kawiarnie i kawiarenki czyli mniejsze i większe przytulne miejsca gdzie możemy umówić się na przysłowiową kawę. Inne typy lokali w kolejnych wpisach.

4 POMYSŁY NA SZYBKIE SAŁATKI

Myślę, że nie miałabym odwagi powiedzieć o sobie, że jestem fit. To jeszcze nie ten etap, wiele elementów ze sobą cały czas nie gra. Na pewno jednak od jakiegoś czasu patrzę na swoje życie, na moje odżywianie czy aktywność przez pryzmat zdrowego stylu życia właśnie. Zdecydowanie bardziej niż kiedyś interesuję się tym co jem bo faktycznie zauważyłam, że przekłada się to bezpośrednio na moje samopoczucie.

MOJE MIEJSCA - GDZIE NA PYSZNE, NATURALNE LODY? ALTANA SMAKÓW I AMORE BIO GELATO

Kiedyś miałam plan żeby zamieszkać w Poznaniu, życie potoczyło się jednak inaczej i od ponad 11 lat jestem mieszkanką Gdańska. I od jakiegoś czasu z przyjemnością obserwuję ekspansję tego co dobre, poznańskie, do Trójmiasta. Mamy już w Gdańsku pyszną poznańską Pyrę, o której pisałam m.in. TUTAJ, a od niedawna dołączyło do niej Amore Bio Gelato czyli najlepsze lody ever, a coś o tym wiem bo trochę ich zjadłam ;) Amore Bio możecie bliżej poznać TUTAJ, na miejscu, w Gdańsku zaś możecie spróbować ich produktów u Magdy i Roberta, którzy dla Trójmiasta zostawili  Poznań i raczą nas pysznymi lodami Amore Bio w lokalu Altana Smaków. 

9 POMYSŁÓW NA SMOOTHIE, KOKTAJLE I ŚWIEŻO WYCISKANE SOKI

Chciałoby się rzec, że lato w pełno bo pogoda cudowna! Jest ciepło, parno, duszno. Co róg są stoiska z truskawkami, świeżymi kwiatami i czereśnie już widziałam. Uwielbiam ten czas! Chwilo trwaj jak to mówią. 

No i jest jeszcze jeden plus, jeść się nie chce. Naturalnie odstawiłam wszystkie fast food-y bo zwyczajnie przy tych temperaturach nie mam na nie ochoty. Za to wszelkiej maści zmiksowane czy wyciśnięte owoce… O jesssuuuu, uwielbiam! Dziś 9 moich ostatnich smoothie, koktajli czy wyciśniętych soków. Zapraszam i zachęcam do dzielenia się swoimi pomysłami.

KULINARNY GDAŃSK - EDYCJA LATO 2016

Sezon lato 2016 zbliża się wielkimi krokami, a sezon turystyczny w miastach takich jak Gdańsk zaczęliśmy wraz z początkiem długiego, majowego weekendu. I tak zainspirowana przez Agnieszkę, postanowiłam przygotować subiektywny poradnik kulinarny, dla tych, którzy moje miasto latem odwiedzą, no i oczywiście dla mieszkańców również. Może wy znajdziecie tutaj miejsca, o których istnieniu nie wiedzieliście, a przy okazji może polecicie mi coś nowego. 

Jakie miejsca polecałam na sezon 2015 możecie przeczytać TUTAJ, czy coś się zmieniło? Zapraszam do czytania.

KULINARNY GDAŃSK - UMAM PATISSERIE

Kontynuując cykl "Kulinarny weekend w Trójmieście" dziś Umam Patisserie czyli słodkie, małe dzieła sztuki. Coś do jedzenia gdy najdzie nas chrapka na "coś słodkiego", ale jednocześnie do podziwiania, bo na te małe cudeńka, aż miło patrzeć. I wierzcie mi, że wiele razy stałam sobie właśnie po prostu przy gablocie i podziwiałam. Jadłam oczywiście też, tylko później, jak już wzrok nasyciłam.

KULINARNY GDAŃSK - MARMOLADA CHLEB I KAWA

Nie tak dawno rozpoczęłam cykl, którego celem jest promowanie lokali gastronomicznych Trójmiasta, tych wypróbowanych przeze mnie, regularnie uczęszczanych. Dla mieszkańców, ale i chyba przede wszystkich dla przyjezdnych. Bo to Wy, za chwilę gdy zacznie się sezon, odwiedzicie moje miasto, i mam nadzieję, że wskazane przeze mnie rekomendacje okażą się dla Was pomocne. Ostatnio pisałam TUTAJ o Anima Cafe, lokalu moich znajomych, który bardzo Wam polecam jako miejsce na pyszną kawę na Starym Mieście. Dziś jedziemy w kierunku dzielnicy Wrzeszcz i lokal Marmolada Chleb i Kawa.

KULINARNY GDAŃSK - ANIMA CAFE MIEJSCE Z DUSZĄ

W związku z tym, że sezon wiosna - lato 2016 zbliża się wielkimi krokami, a właściwie jeśli chodzi o  wiosnę można go już uznać za otwarty, rozpoczynam nowy cykl, w którym pokażę Wam moje kulinarne miejsce na terenie Trójmiasta. Zapewne część z Was odwiedzi Pomorze w najbliższych miesiącach, mam więc nadzieję, że moje rekomendacje okażą się pomocne. Dziś Anima Cafe czyli jak mówią właściciele, a jednocześnie moi znajomi, miejsce z duszą.